名古屋駅前の「ミッドランドシネマドーナツファクトリー」のドーナツがリニューアル！1.5倍にサイズアップ＆“ふんわり感”を食べてきました！
2024年7月19日(金)より、名古屋駅前の「ミッドランドシネマドーナツファクトリー」のドーナツがリニューアルしました。従来の1.5倍にサイズアップし、口に入れた瞬間の“ふんわり感”をより追及したドーナツを食べてきました。リニューアル前のドーナツと比較し、リニューアルのポイントをご紹介します。
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1.5倍へのサイズアップと原料の小麦を厳選し試作を重ねて追及した「ふんわり感」
「ミッドランドシネマドーナツファクトリー」は名古屋駅前のシネマコンプレックス・ミッドランドスクエアシネマを運営する中日本興業株式会社が2021年10月1日にオープンさせたドーナツ系カフェです。ミッドランドスクエアシネマ２が入るシンフォニー豊田ビルの１階にあり、“映画とドーナツ” がコンセプトのお店。美味しいドーナツが食べられるだけでなく、購入したドーナツを映画館へ持ち込むことができるのも魅力の一つ。映画の公開にあわせて作品とコラボしたメニューを開発したり、カフェの中では様々な映画作品のパンフレットが自由に読めたりと、映画好きにはたまらない特別なドーナツカフェとなっています。
今回のリニューアルでは、ドーナツの原料となる小麦を厳選し、何度も試作をして特徴である「もっちり感」だけではなく口にいれた瞬間の「ふんわり感」をより追及しています。ドーナツの監修は引き続き、株式会社トランジットジェネラルオフィスが運営するレストラン「THE GATEHOUSE」の八木俊樹シェフと「ミッドランドシネマドーナツファクトリー」のパティシエ児玉良太さんが担当。これまでの小ぶりなドーナツも食べやすかったのですが、サイズが1.5倍にアップし、1個でも十分な満足感が得られるものとなっています。
左：リニューアルしたドーナツ（イチゴミルク） 右：リニューアル前のドーナツ（プレーン）
実際にリニューアルしたドーナツを食べてみると口に入れた瞬間にフワッと溶けるような食感で、まさに「ふんわり感」を楽しめます。リニューアル前のドーナツと並べて比べてみるとサイズアップしているのも一目瞭然。リニューアル前のドーナツとの食べ比べは取材時のみとのことでしたが、確かに食感の変化を感じることができました。そして、1.5倍にサイズアップしたとはいえ、リニューアルしたドーナツでも、そこまで大きすぎる！というわけではないので、軽く食べきれるサイズ感が嬉しいですね。
サイズアップにあたり、お値段も少しだけアップしているのですが、プレーンで＋50円、他のドーナツでも＋100円程度。ドリンクとドーナツを一緒に購入すると80円引きになるお得なセットもあるので、ちょっと小腹がすいた時や映画館への持ち込みにも手ごろでおススメです。
リニューアルにあわせて、新商品として自家製カスタードクリームがたっぷり入った「クリームドーナツ」、ザクザク食感のクッキー生地が癖になる「メロンパンドーナツ」も発売が始まっています。今後も映画作品とのコラボメニューも予定があるそうなので、引き続き注目していきます。
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店舗情報
ミッドランドシネマ ドーナツ ファクトリー
名古屋市中村区名駅4-11-27
営業時間:8:00~20:00(フード L.O.20:00 ドリンク L.O. 20:00)
